Croatina
Croatina est une variété originaire du nord de l'Italie, très probablement d'Oltrepò Pavese, également présente dans le Piémont, dans les provinces de Novara et Vercelli et en Émilie sur les collines de Plaisance. C'est un cépage plutôt rustique, qui s'est répandu principalement pour sa résistance aux maladies et sa bonne productivité. Vinifié dans la pureté, il donne un vin de bonne structure, avec des arômes de fruits rouges, une texture tannique assez rugueuse et une faible acidité.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2021 Sartori di Verona
0,75 ℓ
Rôtis, Viandes mijotées, Gibier, Viande rouge grillée
16,60 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
22,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Pertichetta 2013 Vigneti Massa
0,75 ℓ
Rôtis, Viandes mijotées, Fromages affinés, Fromages bleus, Viande rouge grillée
21,70 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
28,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante DOC Vaiolet 2022 Monsupello
0,75 ℓ
Charcuterie, Pâtes/Raviolis, Viande blanche, Entrées, Viande rouge