Muscat
Bianco Alternativa Senza Alcol Doppio Passo
L'Alternative Sans Alcool Doppio Passo Bianco s'impose comme une alternative non alcoolisée valable au vin blanc. Le caractère particulier des raisins Moscato s'associe à un grand plaisir.
Il apparaît de couleur jaune paille. Le nez offre des notes intenses de fruits tropicaux, d'ananas et de banane en premier lieu, suivies d'élégants arômes de vanille. En bouche, il est frais et élégant.
Il est parfait pour accompagner des plats principaux à base de poisson ou de viande blanche.
Voir la page du produitVermouth di Torino Rosso IGP Casa E. di Mirafiore
Le Vermouth (ou Vermut en piémontais) est un vin aromatisé d'origine piémontaise né au XVIIIe siècle. Son nom dérive de l'allemand Wermut, avec lequel on l'appelle artemisia (ou absinthe), une plante médicinale qui constitue la principale base aromatique dans la préparation du Vermouth, avec de nombreuses autres plantes et épices.
Il est obtenu à partir de l'union de vins blancs piémontais et de vins de cépage Moscato et Nebbiolo, auxquels sont savamment ajoutées de nombreuses herbes et épices : ...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2023 Beni di Batasiolo
Le Moscato d'Asti Bosc D'la Rei est produit par la société Batasiolo, propriété de la famille Dogliani, qui produit du vin dans les Langhe depuis plus de 4 décennies.
Le vin est composé de raisins Moscato pur. Les raisins sont égrappés et macérés à froid pendant 24/48 heures dans le pressoir. Le moût est ensuite refroidi puis fermenté dans un autoclave jusqu'à ce qu'il atteigne 5,5% d'alcool.
De couleur jaune paille, il exprime au nez des arômes de rose, de fleur d'oranger, de pêche, de fruits bla...
Voir la page du produitColli Euganei Fior d'Arancio DOCG Conte Emo Capodilista
Le Spumante La Montecchia Fior d'Arancio de Conte Emo Capodilista est né dans les vingeti de l'entreprise située à Monte Castello, dans la municipalité de Padoue de Baone.
Il est entièrement produit avec des raisins Moscato Giallo, triés sur le volet et pressés doucement. Le moût est envoyé à la deuxième fermentation dans des autoclaves en acier, selon la méthode Charmat et est affiné pendant au moins 36 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Le vin mousseux La Montecchia Fior d'Arancio...
Voir la page du produitConstantia WO Grand Costantia 2018 Groot Constantia Estate
Le vin doux Grand Costancia est lié, comme la cave Groot Costantia, au nom de Napoléon Bonaparte, qui, lors de son exil à Sant'Elena, commanda les vins de Groot Costantia. Le Grand Constantia est toujours produit et mis en bouteille aujourd'hui dans la cave historique de Cloete, qui tire son nom de la famille qui a fondé la cave en 1800.
Les raisins sont amenés à pleine maturité, pour favoriser leur douceur et leur arôme naturels. Les raisins fermentent sur les peaux pendant environ une semaine a...
Voir la page du produitVeneto Moscato IGT Dindarello 2022 Maculan
Le Dindarello di Maculan est né au cœur de la région de la Vénétie, parmi les meilleurs vignobles pour la viticulture Moscato.
Il est produit entièrement avec des raisins Moscato, récoltés uniquement à la main et laissés à sécher dans la cave à fruits pendant environ 30 jours. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, après quoi le vin vieillit pendant 3 mois en bouteille, avant d'être commercialisé.
Il a une couleur jaune paille clair. Le nez s'ouvre sur des arômes v...
Voir la page du produitMoscato D'Asti DOCG Lumine 2023 Ca' D' Gal
Moscato d'Asti Lumine de Ca 'D'Gal est né sur les collines de Valdivilla, dans la province de Cuneo.
Il est produit exclusivement avec des raisins Moscato. Après un pressurage doux, qui confère au vin son aromaticité, les raisins fermentent en cuves inox. Le Ca'D Gal vise à créer un Moscato, capable de rivaliser avec les meilleurs Sauternes, pour cette raison, la cave essaie constamment de définir quel est le meilleur cépage et le meilleur vignoble pour produire ce fabuleux vin doux .
Il se caract...
Voir la page du produitAsti DOCG Spumante De Miranda 2019 Contratto
Le vin mousseux De Miranda est produit par la cave Contract, l'une des entreprises historiques de la ville de Canelli.
Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Moscato, égrappés puis pressés doucement. La fermentation et l'élaboration ultérieure du vin mousseux ont lieu dans un autoclave à température contrôlée pendant un mois, où le vin reste ensuite affiné pendant au moins 30 mois.
De couleur jaune paille intense et au perlage fin et persistant, le nez révèle des arômes de fleurs bla...
Voir la page du produitVino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega
Le Spumante Petalo Il Vino dell'Amore Moscato de Bottega est conservé dans un étui original parfumé à la rose. Le vin est né dans des vignobles situés dans les Collines Euganéennes, dans la province de Padoue.
Il est produit uniquement avec des raisins Moscato. Après les vinifications classiques en blanc, la seconde fermentation a lieu par refermentation en autoclave, selon la méthode Charmat, à température contrôlée.
Il se caractérise par une couleur jaune paille, une mousse abondante et persista...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOP 2023 Vietti
Le Moscato d'Asti de Vietti est né dans des vignobles situés à Castiglione Tinella. La cave Vietti est située au sommet de la commune de Castiglione Falletto et a été fondée à la fin du XIXe siècle par Carlo Vietti.
Les raisins 100% Moscato blanc sont récoltés entre fin août et début septembre, puis pressés doucement. Le moût est naturellement décanté et fermenté en acier à 12-14°C. En atteignant env. 5,5 % vol. la fermentation est stoppée par un refroidissement rapide. Le vin est ensuite filtré ...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOCG Zagara 2022 Marchesi di Barolo
Le Moscato d'Asti Zagara est un vin mousseux produit par les marquis de Barolo.
Le vin est composé à 100% de raisins Moscato d'Asti, égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu est réfrigéré en attendant la fermentation partielle ultérieure en autoclave. La fermentation est arrêtée par réfrigération, afin de maintenir 140 g/l de sucre résiduel.
De couleur jaune paille avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant, il s'exprime au nez avec les notes classiques du Moscato d'Asti, comme l...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOCG Turna Lunga 2023 Bel Colle
Le Moscato d'Asti Turna Lunga di Bel Colle provient à 100% de raisins Moscato, l'un des cépages blancs indigènes du Piémont.
A l'issue des opérations de vendanges fin août, nous procédons à une vinification en l'absence d'oxygène et une fermentation en cuves acier thermorégulées pendant 10 jours. Le vin vieillit ensuite 2 mois sur lies.
Il a une couleur jaune paille. Le nez s'exprime sur des arômes de fleurs blanches et jaunes, de melon blanc et de pomme golden. Avec une bonne structure, il se dis...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOCG 2023 Massolino
Le Moscato d'Asti di Massolino est issu des vignobles de l'entreprise situés au cœur du DOCG Moscato d'Asti.
Il est entièrement fabriqué à partir de raisins Moscato, récoltés à la main dans la seconde moitié de septembre. Le vin de base est soumis à du vin mousseux dans un autoclave en acier afin de conserver les arômes typiques du raisin.
Vin jaune paille, caractérisé par un perlage fin et persistant, il apporte au nez un fruité frais et intense, parfaitement fondu et fondu avec des notes de saug...
Voir la page du produitMoscato di Sardegna DOC Passito Nùali 2021 Siddùra
Nùali est le dernier né de la famille Siddura. La cave Luogosanto a mis en bouteille un vin doux à base de raisins 100% Moscato, dans leur version sarde.
Il est issu de vignes plantées sur des sols sableux et calcaires. Suite à un séchage à la plante, les raisins sont vendangés, vinifiés en acier et destinés à un très long affinage en bouteille. C'est un vin de dessert complexe et articulé, primé pour ses qualités de qualité.
A vue il est jaune ambré, très brillant et lumineux. Le bouquet s'ouvre ...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOCG Biancospino 2023 La Spinetta
Le Moscato d'Asti Il Biancospino est produit par La Spinetta, l'une des caves les plus intéressantes de la scène viticole piémontaise. Les raisins proviennent de vignobles situés dans les communes de Coazzolo et Castagnole delle Lanze, dans la province d'Asti.
Les raisins de Moscato sont vinifiés en autoclave à température contrôlée pendant environ un mois.
De couleur jaune paille intense, il a des arômes de fleurs blanches et jaunes, de fruits tropicaux et d'agrumes. La gorgée est aromatique, ave...
Voir la page du produitVino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega
Le Spumante Petalo Il Vino dell'Amore Moscato de Bottega est conservé dans un étui original parfumé à la rose. Le vin est né dans des vignobles situés dans les Collines Euganéennes, dans la province de Padoue.
Il est produit uniquement avec des raisins Moscato. Après les vinifications classiques en blanc, la seconde fermentation a lieu par refermentation en autoclave, selon la méthode Charmat, à température contrôlée.
Petalo Le Vino dell'Amore Moscato di Bottega se caractérise par une couleur jaun...
Voir la page du produitMoscato d'Asti DOCG Canelli 2022 Bera
Le Moscato d'Asti di Bera est issu de vignobles bien exposés au soleil, situés dans la commune de Neviglie, dans la province de Coni.
Il est produit exclusivement avec des raisins Moscato Bianco di Canelli, récoltés manuellement entre le premier et le deuxième dix jours de septembre. Après un pressurage doux des raisins entiers et une décantation du moût à la gélatine, la fermentation se fait spontanément dans des autoclaves en acier.
Il a une couleur jaune paille intense et claire. Vin au nez fra...
Voir la page du produit