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sauvignon blanc
Le sauvignon blanc est l'un des cépages blancs les plus populaires et les plus populaires au monde. C'est une variété originaire du Val de Loire, qui s'est ensuite étendue à Bordeaux. Des analyses d'ADN ont révélé sa relation avec la savagnine, l'une des plus vieilles vignes d'Europe centrale, qui pourrait être l'un des parents du sauvignon blanc. C'est une variété semi-aromatique de grand charme et est maintenant cultivée dans de nombreux pays du monde, notamment en Nouvelle-Zélande, en Californie, en Australie, au Chili et en Afrique du Sud. En Italie, il est principalement présent dans le Frioul-Vénétie Julienne et le Tyrol du Sud.
Le vin a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le bouquet est très caractéristique, avec des arômes de sureau, d'ortie, de feuille de tomate, de groseille à maquereau, d'agrumes. La gorgée est fraîche avec des arômes fruités qui tournent sur les fruits exotiques. La finale est agréablement persistante.
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2019 Blumenfeld
Südtirol - Alto Adige Terlano DOC Sauvignon Blanc Winkl 2019 Terlano
Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Blanc DOC Piere 2018 Vie di Romans
Collio DOC Sauvignon 2019 Ronco del Frassino
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2019 St. Michael-Eppan
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Pepi 2019 Tramin
Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2017 Baron de Ladoucette
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Limited Edition 2019 Blumenfeld
Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2019 Venica & Venica
Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Blanc Vette di San Leonardo 2019 Tenuta San Leonardo
Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2018 Colterenzio
Collio DOC Sauvignon 2018 Ronco del Frassino
Friuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Sauvignon 2019 Bastianich Winery
Trentino DOC Bottega Vinai Sauvignon Blanc 2019 Cavit
Collio DOCG Sauvignon 2019 6 bouteilles 0,75 L
Marlborough Sauvignon Blanc 2019 Dusky Sounds
