Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Se facciamo un salto indietro agli inizi del XVIII secolo incontriamo il Freiherr Felix Anton oggi conosciuto come Baron Longo. Il titolo onorifico conquistato con coraggio indica la stessa nobiltà che ritroviamo ancora in questi incredibili vini. Grande carattere e una profonda conoscenza dei paesaggi nella zona di Egna per portare nel bicchiere tutta la bellezza di una natura incontaminata. Varietà autoctone si sposano con un territorio ricco che non necessita di interventi chimici, che sfrutta le temperature per mantenere intatti i profili aromatici e si preserva integro per garantire uve di grande qualità. Sono queste le premesse per ottenere l'eleganza del Gewürztraminer Hohenstein, di grande equilibrio e sapidità, e del Lagrein Friedberg affinato per 20 mesi in barrique e tonneaux nuove di rovere francese, con tutto l'impeto dei frutti rossi che evolvono sapientemente in accenni di cioccolato fondente e note tostate.
Il nostro consiglio non può che essere: guarda anche tu in alto e scopri questi fantastici vini!