Selezione dei prodotti che danno diritto all'omaggio
Fondata nel 1760 da François Delamotte, Lanson è una delle maison più antiche della Champagne. Parole chiave della cifra stilistica di Lanson sono purezza del frutto, il quale è mantenuto fresco ed elegante attraverso una vinificazione senza malolattica e vinificando le uve parcella per parcella, e ricchezza aromatica, data dalla scelta dei migliori cru. Solo di recente la maison ha ammesso, per la produzione di alcuni Champagne, una malolattica parziale.
Tra gli Champagne della maison spicca il vivace e delicato Brut “Black Label” (93 pt. Gardini), specchio dello stile produttivo della Maison in un blend delle uve classiche che sono Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, ma provenienti da numerosi cru scelti dall'enologo e con aggiunta di vini di riserva di 10 annate diverse. Vale la pena menzionare il Brut “Le Rosé” (92 pt. Wine Spectator), se non altro per il fatto che Lanson è stata una delle prime maison a produrre uno Champagne rosé, che accompagnerà divinamente sia aperitivi sia dessert.