| I vini di Blumenfeld prendono vita nell’antico quartiere di Gries, una delle località di villeggiatura più apprezzate dall’aristocrazia asburgica all’epoca dell’Impero Austro-ungarico. Si diparte da qui la celebre Guntschnapromenade, il sentiero voluto dall’Arciduca Enrico che si snoda sopra Bolzano, consentendo di ammirare la flora mediterranea e alpina in un romantico paesaggio dominato dal Rosengarten. Blumenfeld fa rivivere queste suggestioni in un’ideale passeggiata tra i vitigni, che come fiori popolano le vallate altoatesine, in un percorso che esplora sia le varietà internazionali che in Alto Adige hanno trovato la loro terra d’elezione, come Pinot Nero, Pinot Bianco e Sauvignon, che le autoctone. In particolare il Gewürztraminer, coltivato a basse rese e raccolto a maturità piena, regala un vino di elevato grado alcolico, equilibrato e di grande struttura. Queste etichette sono ora in promozione su VINO75 fino alle 23:59 di mercoledì 19 o fino ad esaurimento scorte. |
