Speciale Franciacorta, 6 flessen

De Brut van Barbalonga is een Franciacorta uit Lombardije, gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Nero druiven, geteeld in het gebied rond Rovato. Gemaakt volgens de strenge Traditionele Methode, ondergaat hij een lange rijping op fles om volledige volwassenheid te bereiken. De combinatie van deze edele druivensoorten zorgt voor een indrukwekkende aromatische intensiteit en bereidt het gehemelte voor op een gestructureerde, frisse en harmonieuze proefervaring, met zowel verfijning als een...

De Franciacorta Brut Rosé van Corte alle Stelle is gemaakt van een uitgebalanceerde blend van Pinot Nero en Chardonnay. De vinificatie volgt de strenge Klassieke Methode, die zorgt voor een technische en precieze stijl. De vroege handmatige oogst en de langdurige rijping op fles creëren een harmonisch profiel en verfijnde levendigheid, wat een helder en gebalanceerd karakter biedt, verrijkt door de evolutie op de gist.

Deze wijn ontstaat op de moreneheuvels van Franciacorta, een gebied dat de die...

De Franciacorta Brut van Ca’ del Diavolo is gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir die worden geteeld op de moreneheuvels van Franciacorta. Gemaakt volgens de Klassieke Methode onderscheidt hij zich door een frisse en uitgebalanceerde stijl, dankzij vergisting op roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur en een rijping op de gisten in de fles van minstens 18 maanden. Het resultaat is een wijn met een harmonieuze structuur, een fijne en aanhoudende mousse, die het lokale druivenk...

De Franciacorta Brut van Contadi Castaldi is een witte mousserende wijn volgens de klassieke methode van Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco uit Franciacorta. Het profiel kenmerkt zich door een frisse en toegankelijke stijl, ondersteund door uitgesproken mineraliteit, die voor structuur zorgt. De tweede gisting op fles en de rijping op de fijne droesem versterken de romigheid en de lengte, met een evenwichtige en levendige smaakbeleving.

De Franciacorta Brut komt van de morenische heuvels van ...

Golf 1927 van Barone Pizzini is een Franciacorta Extra Brut die volgens de Traditionele Methode is gemaakt van Chardonnay en Pinot Blanc. Het is een wijn met een droge, uitgesproken stijl, die de persoonlijkheid van de wijngaarden waar hij vandaan komt wil uitdrukken. De naam verwijst naar 1927, het jaar waarin Edoardo Pizzini in Corte Franca de Golf Club di Franciacorta oprichtte, een van de eerste in Italië.

De druiven komen van 25 wijngaarden in de gemeenten Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte ...

Alma Assemblage Non Dosato van Bellavista is een Franciacorta zonder dosage, afkomstig uit een blend van Chardonnay en Pinot Nero. Gemaakt volgens de Traditionele Methode biedt het een strak profiel met opvallende frisheid. De lange rijping op de gisten en het rijpen van een deel van de wijnen op eikenhout zorgen voor aromatische complexiteit en smaakdiepte, en behouden zo een elegante en droge stijl.

De druiven zijn afkomstig van de beste percelen van het Bellavista-landgoed in Franciacorta. Dez...