Contadi Castaldi Franciacorta, 6 flessen

De Franciacorta Brut van Contadi Castaldi is een witte mousserende wijn volgens de klassieke methode van Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco uit Franciacorta. Het profiel kenmerkt zich door een frisse en toegankelijke stijl, ondersteund door uitgesproken mineraliteit, die voor structuur zorgt. De tweede gisting op fles en de rijping op de fijne droesem versterken de romigheid en de lengte, met een evenwichtige en levendige smaakbeleving.

De Franciacorta Brut komt van de morenische heuvels van ...

De Franciacorta Brut Rosé Contadi Castaldi is het resultaat van een vakkundige assemblage van Pinot Nero en Chardonnay. Met de grootste zorg geproduceerd volgens de klassieke methode, komt deze Brut Rosé naar voren met een fris en gebalanceerd profiel, herkenbaar aan de solide structuur en de lange afdronk. De hoofdgisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, terwijl de rijping deels in staal en deels in barrique plaatsvindt, wat het eindresultaat een uitgesproken aro...

De Franciacorta Brut Satèn van Contadi Castaldi is gemaakt van Chardonnay-druiven. Geproduceerd volgens de strenge Traditionele Methode, combineert deze wijn een fris profiel met de soepelheid op de tong die typerend is voor het type. Rijping op barrique geeft de wijn structuur en balans en resulteert in een aanhoudende afdronk.

Deze wijn komt uit Franciacorta, een gebied in Lombardije dat bijzonder geschikt is voor mousserende wijnen. De centrale wijngaarden profiteren van ideale omstandigheden ...

De Franciacorta Extra Brut Blànc van Contadi Castaldi wordt gerijpt volgens de strikte Traditionele Methode. Het resultaat van een zorgvuldige Chardonnay-blend en Pinot Bianco, gemaakt van druiven die worden geoogst op hooggelegen heuvelwijngaarden. De vinificatie in roestvrij staal is gericht op het behouden van een zuivere geurdefinitie, terwijl de lange rijping op de gisten voor een helder en elegant profiel zorgt.

De druiven komen uit Lombardije, in het gebied van de Franciacorta, van percele...