Witten voor Midzomer, 9 flessen

De Garda Bianco Dal Moro is een witte wijn uit de Garda-appellatie, bedoeld om een frisse en toegankelijke stijl te bieden met een aangename rondheid. De vinificatie omvat een gecontroleerde temperatuurfermentatie, gevolgd door rijping op staal in contact met de fijne droesem, een techniek die gekozen is om de aromatische zuiverheid optimaal te bewaren. In het glas toont hij zich licht aromatisch, met een helder profiel en een volle, soepele smaak die het beste van de identiteit van het merengeb...

Deze Chardonnay werd geboren uit de wil van Paul Chaudière, vandaag aan het roer van het Château Pesquié, om deze beroemde internationale witte druivensoort te cultiveren op de hoogten van Ventoux, om zo een witte wijn te creëren van grote elegantie en frisheid.

Vinificatie in staal beginnend met 10 uur maceratie bij lage temperatuur en onderbroken malolactische gisting, zonder enige passage in vat of barrique.

Licht goudgeel van kleur, het is zeer aromatisch in de neus, met tonen van meidoorn op ...

De Roero Arneis van Sabaudo is een witte wijn uit Piemonte, gemaakt van Arneis-druiven. Deze wijn, afkomstig uit het gebied rond Monticello d’Alba, staat bekend om zijn frisse en heldere stijl. Zorgvuldige vinificatie levert een fruitig en soepel karakter op, tezamen met een aangename persistentie. De wijn geeft het karakter van het terroir goed weer en biedt een directe en evenwichtige drinkbaarheid.

De druiven komen uit Monticello d’Alba, in het Roero-gebied in Piemonte, waar wijngaarden van ve...

Bolgheri Bianco van Campo al Faro is een wijn gemaakt van een blend van Vermentino en Viognier uit het gebied van Bolgheri, binnen de gemeente Castagneto Carducci. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur om de aromatische zuiverheid te behouden en een helder smaakprofiel te garanderen. Het resultaat is een frisse en harmonieuze stijl, gekenmerkt door een uitgesproken mineraliteit en een aanhoudende afdronk.

Deze wijn komt uit het kustgebied van Bolgheri, in de gemeen...