Midzomer Kortingen, 11 flessen

Janelas Branca is een rode wijn uit Portugal, geproduceerd in de regio Lissabon en afkomstig van wijngaarden in Arruda dos Vinhos, gekenmerkt door steile hellingen en beïnvloed door een mediterraan klimaat met een sterke Atlantische invloed. De klei-kalksteenbodems geven de wijn extra evenwicht en structuur. Het wordt vooral gemaakt van traditionele Portugese druivensoorten zoals Castelão en Tinta Roriz, aangevuld met Syrah, die samen het authentieke karakter van het terroir tot uitdrukking bren...

De Dieci.Nove.Dieci Negroamaro van Losito en Guarini is een rode wijn die wordt geproduceerd in het zuiden van Puglia, voornamelijk in de provincies Brindisi, Lecce en Taranto, waarbij gebruik wordt gemaakt van pure Negroamaro-druiven. De wijngaarden worden verbouwd op bodems met een medium textuur.

De druivenoogst gebeurt handmatig om een nauwkeurige selectie van de trossen te garanderen. Daarna worden de druiven geperst en ontsteeld, gevolgd door fermentatie met maceratie op de schil bij een ge...

Merlot Radici d'Italia is een rode wijn geproduceerd door het bedrijf Terre Forti in Italië. Het bestaat voornamelijk uit Merlot-druiven en andere variëteiten en is afkomstig van wijngaarden op heuvels op een hoogte tussen 0 en 400 meter. De klei-leemachtige grond biedt ideale omstandigheden voor de teelt van wijnstokken.

De productie begint met de handmatige oogst van de druiven, gevolgd door het traditioneel persen en ontstelen. De druiven worden 10-20 dagen in contact gehouden met de schil, wa...

Lu Meli van Li Ciuri is een roséwijn met de Sicilia herkomstbenaming, gemaakt van 100% Nero d’Avola druiven. De wijn kenmerkt zich door een frisse en volle stijl, ondersteund door een goede structuur en een helder fruitprofiel. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks met een lichte schilinweking voor kleur, gevolgd door een vergisting zonder schillen. Het resultaat is een karaktervolle rosé, uitgesproken en strak, bedoeld voor direct genieten maar met een d...

Vivace van Cantine Birgi is een witte wijn die de authentieke en innovatieve essentie van Sicilië vertegenwoordigt, gemaakt met een blend van inheemse witte druiven. De combinatie van typische variëteiten van de regio stelt ons in staat een fris en aromatisch wit te verkrijgen, dat de heldere atmosfeer van het eiland en zijn buitengewone biodiversiteit kan oproepen.

De druiven worden gevinifieerd met technieken die hun identiteit en aromatische kenmerken respecteren. Na de gisting rijpt de wijn e...

Brut 9 Brioso is een heel bijzondere bubbel gemaakt van Pignoletto met een sterke Emiliaanse connotatie.

De druiven worden tussen eind augustus en begin september geoogst van wijngaarden die worden gekenmerkt door een zandige en kalkrijke bodem. Na de vinificatie in staal hergist de wijn in de tank volgens de Martinotti Methode.

Strogeel van kleur met groenige reflecties, fijn en aanhoudend schuim Het reukboeket bestaat uit knapperig wit fruit en bloemen. De slok is fris, evenwichtig en subtiel ar...