Single Malt Scotch Whisky The Orcadian Skiren Scapa

De Orcadian Skiren van Scapa is een single malt Scotch Whisky die op de Orkney-eilanden wordt geproduceerd en die rijpt in de eerste vulling van Amerikaanse eikenhouten vaten uit Tennessee en Kentucky, die aan een zeer zorgvuldige selectie worden onderworpen. In tegenstelling tot andere eilandwhisky's wordt turf niet gebruikt voor de productie van mout, waardoor een unieke tropische fruitsmaak met zoete tinten ontstaat.

Het ziet er amberkleurig uit. De neus onthult delicate bloemige hints, met perentoppen, gevolgd door intense citrus- en ananasnoten. In de mond is het zacht en zoet, met rijpe hints van plakjes honingmeloen, sorbet van peer en citroen, aangenaam verfrissend in de afdronk.

Pefetto om direct van te nippen of na het toevoegen van een paar druppels water.