Product informatie
Aglianico del Vulture DOC 2018 Grifalco
Omschrijving
De Aglianico del Vulture DOC Grifalco is afkomstig van 100% biologische druiven.
De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd, en de wijn fermenteert en rijpt in Franse barriques en tonneau voor een periode van 6/12 maanden.
Een complexe Aglianico die kruidige hints van vanille, peper en cacao combineert met meer minerale aroma's, van grafiet en sintels, met hints van fruit om te voltooien. De structuur is complex en intrigerend, met zoete tannines.
Een geweldige Southern Red perfect bij gerechten die rijk zijn aan smaak, zoals gestoofd vlees en oude kazen