Product informatie
Alto Adige DOC Lagrein 2013 Alois Lageder
Omschrijving
Alto Adige Lagrein van Alois Lageder werd geboren in wijngaarden in het Bolzano-bekken, aan de oevers van de Talvera-stroom.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Lagrein-druiven, geoogst eind september. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 14 dagen bij een gecontroleerde temperatuur, waarna de wijn 17 maanden rijpt in eikenhouten barriques.
Deze Lagrein kenmerkt zich door een kersenrode kleur met robijnrode reflecties. De neus opent met een rijk parfum, waaronder hints van pruimen en bloemen, verrijkt met aangename kruidige tonen. In de mond is het aangenaam vol en zacht.
Perfect bij rood vlees en wild en ideaal in combinatie met oude kazen.