Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
Casa Lupo's Amarone della Valpolicella is afkomstig van wijngaarden gelegen op een hoogte van 450 meter boven zeeniveau
Het wordt gemaakt van Corvina-, Corvinone- en Rondinella-druiven die tot half december op het hok worden gedroogd. De vinificatie vindt plaats in kleine stalen vaten, terwijl de wijn 18-24 maanden rijpt in eiken vaten van 500 liter.
Het wordt gekenmerkt door een intense granaatrode kleur. De neus onthult aroma's van rijp rood fruit, bessen en bosbessen- en bessenjam, evenals kruidige hints van vanille. De slok is warm en krachtig, met een lange persistentie.
Perfect bij traditionele vleesgerechten zoals gestoofd vlees, rund- en wildstoofschotels en oude kazen.