Apricot Brandy De Kuyper

De Kuyper's likeuren voor cocktails onderscheiden zich door de zorgvuldige keuze van grondstoffen. Abrikozenbrandewijn wordt gemaakt met abrikozen, fruit waarvan wordt aangenomen dat het in Europa afrodisiacum is vanwege de vlezigheid van de pulp en de zoete smaak.

Het wordt gekenmerkt door een intense amberkleur met gouden reflecties. Op de neus geeft het intrigerende tonen van gedroogde abrikoos en dadels, verfraaid met een vleugje vanille. In de mond is het zoet en warm, met een abrikozenaroma dat de smaakbeleving van begin tot eind begeleidt.

Het is goed op zichzelf en wordt veel gebruikt bij de bereiding van cocktails zoals Caipirinha en Apricot Sour.