Biferno Rosso DOC Ramitello 2021 Di Majo Norante

(*) De afbeeldingen dienen alleen ter illustratie. De verpakking kan verschillen

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Molise

Past goed bij

Rood vlees, Gerijpte kazen, Wit vlees, Wild

Product informatie

volledige naam

Biferno Rosso DOC Ramitello 2021 Di Majo Norante

appellatie

Biferno

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Molise

druivensoort

Aglianico, Montepulciano

vatrijping

Staal, Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Drop, Pruim

alcohol

14,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,94 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 17 klanten

Biferno Rosso DOC Ramitello 2021 Di Majo Norante

Di Majo Norante

0,75 ℓ

13,20 €

per fles (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 6 producten, bestel binnen 2 uur en 38 minuten om het binnen maandag 22 december te ontvangen.

prijzen

Vino.com

2021

92/100

Gambero Rosso

2021

Drie glazen

Bibenda

2021

Doctor Wine

2021

93/100

Falstaff

2021

94/100

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2020

James Suckling

2020

91/100

Doctor Wine

2020

91/100

Falstaff

2020

95/100

Veronelli

2015

Luca Maroni

2014

90/99

Wine Spectator

2011

90/100

Robert Parker

2010

90/100

Omschrijving

De Biferno Rosso Ramitello van het bedrijf Di Majo Norante is afkomstig van de Ramitello-wijngaard in Campomarino, in het hart van Molise.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Montepulciano en Aglianico druiven, eind oktober met de hand geoogst. Vinificatie vindt plaats op de traditionele manier, met maceratie op de schil voor ongeveer 1 maand en malolactische fermentatie. Vervolgens rijpt de wijn gedeeltelijk in barriques en gedeeltelijk in stalen tanks, en rust hij nog 6 maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met een intens boeket waarin accenten van pruimen opvallen, verrijkt met aangename kruidige tonen van leer en zoethout. In de mond is het vol, aangenaam zacht en fluwelig, met een perfect uitgebalanceerde body.

Perfect bij rijke gerechten op basis van rood en wit vlees, ideaal in combinatie met wild en belegen kazen.

meer aanraders