Bitter Riserva Speciale Martini

Met de Bitter Riserva Martini wilde hij een origineel recept uit 1872 herinterpreteren.

De Bitter Riserva wordt gekenmerkt door 3 bijzondere plantaardige ingrediënten, saffraan, angostura en calumba, die perfect samengaan met de plantaardige ingrediënten van de Vermouth di Torino Martini.

De Bitter Riserva kan bijvoorbeeld worden gebruikt om een uitstekende Negroni te bereiden, met toevoeging van rode Vermouth, gin in gelijke verhoudingen evenals ijs en een schijfje sinaasappel.

Het kan worden genoten bij een klassiek aperitief met vleeswaren en kazen, of bij een rundertartaar en burrata.