Vin de France Pinot Noir Rosé 2021 Pierre Ponnelle

Deze Pinot Noir Rosé is trots op de lange kennis en savoir-faire die Pierre Ponnelle sinds 1875 in Beaune heeft ontwikkeld. Een oude traditie die vandaag de dag nog steeds wordt geëerd onder het motto "Respiciamus atque Prospiciamus", wat betekent dat het is gericht op de toekomst dankzij de kracht en kennis die in het verleden zijn opgedaan.

Wijn verkregen uit een korte maceratie van Pinot Noir-druiven Vinificatie vindt alleen plaats in staal om de beste eigenschappen van fruit en versheid te behouden.

Kersenroze van kleur, het toont een olfactorische waaier op de neus, gericht op overtuigende tonen van framboos en wilde aardbei. De slok is fruitig, met een goede persistentie, in een kader van mooie frisheid,

Het kan worden gecombineerd met hapjes, zowel op het land als op zee, en met verse en gesneden kazen.