Cassetta da 2 bottiglie: Rosso e Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro
Samengevat
- Nobile di Montepulciano DOCG 2016
- Rosso di Montepulciano DOC 2018
Omschrijving
Doos met twee uitdrukkingen van Prugnolo Gentile of Sangiovese, waarvan beide wijnen grotendeels zijn samengesteld, van het grondgebied van Montepulciano: Rosso en Nobile.
Als Rosso di Montepulciano een jongere en meer alledaagse wijn is, van grote balans en elegantie, met duidelijke hints van rood fruit en violet, en veelzijdig in het begeleiden van de maaltijd, staat Nobile als de meest vooraanstaande tegenhanger, terug van een 18 maanden rijping tussen barriques en Slavonische eiken vaten. De laatste speelt zijn zintuiglijkheid in de tonen van zwart fruit en specerijen, terwijl hij in de mond een evenwichtige en intense smaak vertoont, met een discrete tannine aanwezigheid. Ideaal bij vleessausgerechten, gegrild of braadpan rood vlees.