Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Lang
Body
Medium
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Toscane
Past goed bij
Rood vlees, Wild, Gegrild rood vlees, Vleesragout, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam
Chianti Riserva DOCG Fagiano 2015 Uggiano
New
appellatie
Chianti
jaargang
2015
dosage
Droog
land
Italië
regio
Toscane
druivensoort
Canaiolo, Sangiovese
vatrijping
Franse eiken vaten, Eiken vat
formaat
0,75 L
aroma's
Amarena-kers, Bessen, Vanille, Zoet viooltje
alcohol
13,5%
temperatuur
18-20 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten

Chianti Riserva DOCG Fagiano 2015 Uggiano

0,75 ℓ
11,50 
per fles  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Uitverkocht
Voer uw emailadres in en ontvang een email zodra dit product weer beschikbaar is.
Lees onze privacy policy
Product is niet beschikbaar.
prijzen
Vino.com
2015
90/100
Luca Maroni
2015
90/99
James Suckling
2015
90/100
prijzen van andere jaargangen
Luca Maroni
2019
92/99
Falstaff
2019
90/100
James Suckling
2017
90/100
Falstaff
2017
90/100
Bibenda
2013
Veronelli
2009

Omschrijving

De Chianti Riserva Fagiano di Uggiano werd geboren in wijngaarden op de Florentijnse heuvels.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese en Canaiolo-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt, onder maceratie, plaats gedurende 10-15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 12-14 maanden op Franse eiken vaten, nog 6-8 maanden op eiken vaten en tenslotte 12 maanden op glas voordat hij op de markt komt.

De Chianti Riserva Fagiano di Uggiano heeft een bordeauxrode kleur. De neus opent met een groot boeket van zwarte kersen, bessen en violet, verrijkt met duidelijke tonen van vanille. In de mond is het consistent en rond, met een aangenaam tannische afdronk.

Dit rood is perfect te combineren met typisch Toscaanse gerechten: pici met vleessaus, pappardelle met eekhoorntjesbrood, pens, lampredotto en gestoofd wild.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid