Cilento DOP Fiano Pietraincatenata 2014 Luigi Maffini

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Campanië

Product informatie

volledige naam

Cilento DOP Fiano Pietraincatenata 2014 Luigi Maffini

appellatie

Cilento

jaargang

2014

land

Italië

regio

Campanië

druivensoort

Fiano

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Gekonfijt fruit, Tropisch fruit

alcohol

13%

temperatuur

10 -12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Cilento DOP Fiano Pietraincatenata 2014 Luigi Maffini

Luigi Maffini

0,75 ℓ

28,40 €

per fles (0,75 ℓ) 37,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

prijzen van andere jaargangen

AIS

2019

James Suckling

2016

94/100

Bibenda

2015

Gambero Rosso

2012

Drie glazen

Omschrijving

Cilento Fiano Pietraincatenata van Luigi Maffini werd geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels met uitzicht op de prachtige Tyrrheense Zee, in de gemeente Castellabate, in de provincie Salerno.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Fiano-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd tussen eind september en begin oktober. Na een zachte persing vindt de fermentatie plaats in barrique, bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in barriques voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een goudgele kleur. De neus opent met een complex boeket van exotisch fruit, verrijkt met aangename gekonfijte tonen. In de mond is het zacht, met een aangenaam dicht lichaam. De wijn heeft een lange afdronk, met een afdronk van geroosterde amandel en wilde bloemen.

Perfect bij vis en rauwe visgerechten, ideaal in combinatie met voorgerechten en friet.

meer aanraders