Japanese Whisky Coffey Grain Nikka

Nikka's Coffey Grain is een Japanse whisky op basis van maïs, gemaakt door continue distillatie in Coffey-stills. De veroudering volgt gedurende een periode die opzettelijk niet door de distilleerderij is aangegeven.

Het heeft een intense amberkleur voor het oog. Het opent naar de neus met zoete aroma's van vanille en oosterse kruiden die verrijkt zijn met tonen van bittere sinaasappel, curry en kardemom. Het heeft een complexe, zoete en pasteuze smaak, die leidt naar bochtige en intrigerende Arabische sferen. Het sluit op een medium aanhoudende afwerking die doet denken aan de maïs en het verouderde hout.

Door zijn uniekheid is hij in staat om elk einde van de avond speciaal te maken.