Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Rum
Whisky
Gin
Likeur
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Colli Tortonesi Timorasso Derthona van de La Colombera-wijnmakerij werd geboren in wijngaarden in het kleine dorpje Vho, in het Tortonese-gebied, in het hart van Piemonte.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Timorasso-druiven. Na een zachte persing en een statische decantering van de most fermenteren de druiven bij een gecontroleerde temperatuur van 18 ° C. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 9 maanden in roestvrijstalen tanks op de nobele droesem voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een intense goudgele kleur. De neus opent met een intens en complex boeket, met hints van perzik, verrijkt met aangename geuren van acaciabloemen. In de mond is het droog, warm en aangenaam zacht. De wijn heeft een evenwichtige body, met een robuuste en aanhoudende structuur.
Perfect bij vleeswaren en vleeswaren en kazen, ideaal in combinatie met visgerechten, rauwe vis en schaaldieren.
Misschien houdt u ook van
Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2024 Claudio Mariotto
Colli Tortonesi DOC Derthona Timorasso 2024 La Spinetta
Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2022 Francesco Iandolo
Colli Tortonesi DOC Timorasso Cavallina 2021 Claudio Mariotto
Colli Tortonesi DOC Timorasso Pitasso 2022 Claudio Mariotto
