Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2017 Venica & Venica

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Friuli-Venezia Giulia

Product informatie

volledige naam

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2017 Venica & Venica

appellatie

Collio

jaargang

2017

land

Italië

regio

Friuli-Venezia Giulia

druivensoort

Sauvignon Blanc

vatrijping

Staal, Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Vlierbesbloemen, Perzik en paprikablad

alcohol

13,5%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele 2017 Venica & Venica

Venica & Venica

0,75 ℓ

37,50 €

per fles (0,75 ℓ) 50 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

AIS

2017

Robert Parker

2017

91/100

Bibenda

2017

Luca Maroni

2017

92/99

Veronelli

2017

James Suckling

2017

93/100

prijzen van andere jaargangen

Robert Parker

2023

90/100

Luca Maroni

2022

96/99

AIS

2021

Bibenda

2021

Gambero Rosso

2020

Drie glazen

Veronelli

2020

James Suckling

2018

92/100

Wine Enthusiast

2016

93/100

Omschrijving

De Collio Sauvignon Ronco delle Mele di Venica & Venica werd geboren in wijngaarden in de gemeente Dolegna del Collio, in de provincie Gorizia.

Het is volledig gemaakt van Sauvignon Blanc-druiven, met de hand geoogst en laat men op een gecontroleerde lage temperatuur macereren in containers die de druiven speciale bescherming bieden tegen zuurstof. Fermentatie vindt voornamelijk plaats in stalen tanks met gecontroleerde temperatuur en voor een deel in grote houten vaten met 5 maanden rijping op de droesem.

De Ronco delle Mele di Venica & Venica heeft een strogele kleur. De neus opent met intense en elegante aroma's van vlierbessenbloemen, perzikblad en peper. In de mond is het olieachtig en vol, met een aangenaam zijdezachte en zachte afdronk.

Deze witte wijn past perfect bij hamvoorgerechten en is ideaal in combinatie met delicate soepen, schaaldieren en gezouten vis.

meer aanraders