(*) De afbeeldingen dienen alleen ter illustratie. De verpakking kan verschillen

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Rood vlees, Wild, Gegrild rood vlees, Gerijpte kazen, Wilde vogels

Product informatie

volledige naam

Faro DOC 2023 Le Casematte

appellatie

Faro

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Nocera

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Rijp rood fruit, Walnoot, Bloemige noten, Peper, Specerijen

alcohol

13,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,91 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 19 klanten

Faro DOC 2023 Le Casematte

Le Casematte

0,75 ℓ

Korting 10%

26,10 €

per fles (0,75 ℓ) 34,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 29 €

Direct op voorraad, er zijn alleen nog 11 producten, bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 18 november.

prijzen

Vino.com

2023

95/100

Gambero Rosso

2023

Drie glazen

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2024

Drie glazen

Robert Parker

2020

93/100

Veronelli

2019

Bibenda

2018

Corriere della Sera

2018

I migliori 100 vini d'Italia

James Suckling

2017

93/100

AIS

2016

Wine Spectator

2014

90/100

Omschrijving

Wat voor wijn het is

Faro van Le Casematte is een rode wijn, gemaakt van Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera en Nero d'Avola, robijnrood van kleur en met een evenwichtige, fruitige smaak.

Waar hij vandaan komt

Hij komt uit wijngaarden in het landschap van de Straat van Messina, in de plaats Faro Superiore.

Hoe hij wordt gemaakt

De druiven worden vanaf de derde week van september met de hand geoogst. Na de gisting rijpt de wijn negen maanden in Franse eiken vaten en vervolgens nog zes maanden op fles.

Proefnotities

De wijn kenmerkt zich door een robijnrode kleur. In de neus opent hij met aangename indrukken van rijp rood fruit, aangevuld met tonen van peper en nootmuskaat. In de mond is hij evenwichtig en fruitig, met dichtgeweven, elegante tannines. De afdronk is lang en aanhoudend.

Waar hij goed bij past

Perfect bij gegrild rood vlees en wild; ook ideaal bij edel gevogelte en gerijpte kazen.

Wanneer je hem serveert

Door zijn structuur is hij geschikt om te serveren bij krachtige gerechten, vooral bij de hierboven genoemde bereidingen.

meer aanraders