Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Campanië

Past goed bij

Groenten, Zeevruchten, Schaaldieren

Product informatie

volledige naam

Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

appellatie

Fiano di Avellino

jaargang

2025

dosage

Droog

land

Italië

regio

Campanië

druivensoort

Fiano

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Mineraal, Kruidachtige noten, Peer, Perzik

alcohol

13%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ

Korting 10%

12,40 €

per fles (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 13,80 €

Meteen beschikbaar, bestel binnen 14 uur en 42 minuten om het binnen maandag 27 april te ontvangen.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

Refiano is een Fiano di Avellino van Tenuta Cavalier Pepe, gemaakt van Fiano-druiven die worden geteeld op de heuvels van de gemeenten Lapio, Montefredane en Montefalcione in Irpinia. De bodems, bestaande uit mergel en kalksteen met vulkanische elementen, geven de wijn elegantie, mineraliteit en een sterk lokaal karakter.

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, daarna in hun geheel geperst; het sap wordt koud geklaard en de gisting vindt plaats bij lage temperatuur om het aromatische profiel te bewaren, gevolgd door rijping op fijne droesem en verdere flesrijping.

De wijn heeft een heldere strogele kleur; in de neus is hij delicaat en complex, met tonen van witte bloemen, acacia, perzik en peer, aangevuld met minerale en kruidachtige nuances; in de mond is hij verfijnd, vol en harmonieus, met een aangename frisheid, goede ziltigheid en een lange, elegante afdronk.

Hij past perfect bij gerechten met zeevruchten, schaaldieren, groenten, peulvruchten en lichte, verfijnde gerechten.

meer aanraders