Grappa Bianca Nardini

De witte grappa van de Nardini-distilleerderij vindt zijn oorsprong aan de poorten van de Ponte Vecchio in Bassano del Grappa, uit een zorgvuldige selectie van uitsluitend ontdaan van meervoudige druivenpulp. De distillatie is traditioneel, stoom, met dubbele rectificatie. Op het etiket staat nog steeds de oude naam "Aquavite", afgeleid van het Latijnse water van de wijnstok of water des levens.

Met een transparant en kristallijn uiterlijk biedt het de neus een openhartig en genereus, onmiddellijk aromatisch profiel, met tonen van gedroogde bloemen, rozijnen en aromatische kruiden. In de mond is het droog en rond, in overeenstemming met wat al tot uiting komt in de reukfase.

Aanbevolen om zacht te proeven of om koffie te corrigeren.