Guyana Rum 2005 Plantation

Plantage Guyana Rum wordt geproduceerd in Guyana, uitgaande van melasse en suikerrietsiroop. Na een distillatie in pot nog in twee stappen rijpt deze rum 7 jaar in ex-bourbon vaten. Vervolgens wordt de rum naar het Château de Bonbonnet in Frankrijk gestuurd, waar hij zijn rijping voltooit door minimaal 2 jaar in vaten te blijven.

Goudkleurig met amberkleurige reflecties, Plantation's Guyana Rum opent naar de neus met overtuigende geroosterde aroma's, verrijkt met tonen van gedroogde salie, leer, zeezout en karamel. In de mond is het robuust, harmonieus en zoet, met hints die doen denken aan honing en bruine suiker, waardoor er in de finale ruimte overblijft met pittige sensaties van donkere chocolade.

Uitstekend om alleen te proeven of in gezelschap van een goede sigaar.