Jumilla DOP Macho Man Monastrell 2017 Casa Rojo

Jumilla Macho Man Monastrell van Casa Rojo werd geboren in wijngaarden in Jumilia, een gemeente in de regio Murcia, die internationaal bekend staat om de wijn die zijn naam draagt.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Monastrell-druiven, alleen met de hand geoogst. De wijn rijpt 4 maanden in eikenhouten vaten. De druiven van de Casa Rojo-wijnen worden geoogst en verwerkt met het grootste respect voor de natuurlijke kwaliteiten van de variëteiten, die de ware essentie van het terroir van oorsprong tot uitdrukking brengen.

Het wordt gekenmerkt door een intense granaatrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met aroma's van rood fruit, verrijkt met aangename balsamico-tonen. In de mond is het fris, aangenaam zijdeachtig en met een zoet gevoel van tannines.

Perfect bij gegrild rood vlees, ideaal in combinatie met wild en oude kazen.