Product informatie
Luján de Cuyo IG Malbec Nuna Estate 2018 Chakana
Omschrijving
De Luján de Cuyo Mendoza Malbec uit de Nuna Estate-lijn van Chakana werd geboren op de biologische boerderij Finca Cobos, in Luján de Cuyo, in het beroemde Argentijnse wijngebied Mendoza.
Het wordt volledig geproduceerd met Malbec-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in eikenhouten vaten en cementtanks in de tweede doorgang, alvorens te bottelen.
Het heeft een robijnrode kleur. De neus opent met frisse aroma's van rood en zwart fruit, verrijkt met minerale tonen. In de mond is het vol en schoon, aangenaam uitgebalanceerd.
Perfect bij alle rood vleesgerechten, ideaal in combinatie met behaard en vederwild.