Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2015 Pellegrino

Wijnsoort

Versterkt

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Chocolade

Product informatie

volledige naam

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2015 Pellegrino

appellatie

Marsala

jaargang

2015

pakket

In Geschenkdoos

dosage

Zoet

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Nero d'Avola

vatrijping

Frans eikenhouten vat van Allier

formaat

0,75 L

aroma's

Zwarte kers, Granaatappel, Pruim

alcohol

18%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2015 Pellegrino

Pellegrino

0,75 ℓ, In Geschenkdoos

17,50 €

per fles (0,75 ℓ) 23,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2015

91/100

Luca Gardini

2015

91/100

The Wine Hunter Award

2015

Gold

Omschrijving

De Marsala Superiore Rubino Dolce Uncle Joseph is geïnspireerd door de ondernemer Joseph, die zijn oom Benjamin in 1819 op Sicilië bereikte om via hun indrukwekkende vloot van zeilschepen samen te werken aan de productie en distributie van marsala in de wereld.

De basis van deze Marsala is alleen de Nero d'Avola-druivensoort, geoogst op een geavanceerde rijpheid op het Trapani-platteland van Mazara del Vallo. Het proces begint met een koude maceratie van de trossen, gevolgd door een gedeeltelijke fermentatie onderbroken door de toevoeging van wijnbrandewijn die minstens 5 jaar gerijpt is in eiken vaten. Het is het resultaat van 24 maanden rijping in Franse Allier eiken vaten.

Marsala met een intense robijnrode kleur, het drukt zich uit op de neus op elegante fruitige tonen die doen denken aan zwarte kers, granaatappel en pruim. In de mond is het zoet en fruitig, met een geweldige balans.

Perfect te combineren met pure chocolade bestaande uit minimaal 70% cacao.

meer aanraders