Vino Spumante di Qualità One & Only Brut Millesimato 2016 Fantinel

Fantinel Prosecco Millesimato Brut One & Only komt uit wijngaarden op het landgoed Pordenone van Tauriano, in het hart van de Friuli Grave DOC.

Het wordt uitsluitend gemaakt van Glera-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Na de klassieke witte wijnbereidingsprocessen vindt de tweede gisting gedurende 120 dagen plaats in stalen autoclaven bij een gecontroleerde temperatuur, volgens de Charmat-methode.

Fantinel Prosecco Millesimato Brut One & Only wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne, talrijke en aanhoudende perlage. De neus opent met een intens en elegant bloemenboeket, verrijkt met delicate fruitige tonen. In de mond is het droog, overtuigend en fluwelig.

Uitstekend als aperitief, deze Prosecco is ideaal in combinatie met visgerechten.