Prosecco Treviso Brut Nature DOC Serena 1881

De Prosecco DOC Treviso Brut Nature van het bedrijf Serena is gemaakt met 85% Glera-druiven en voor de rest met andere witte bessendruiven.

De wijn wordt verkregen door druiven uit het Treviso-gebied te oogsten. Het productieproces omvat het gebruik van de Charmat-methode, d.w.z. met een hergisting in autoclaaf.

Helder strogeel van kleur met lichte groenachtige reflecties, het heeft een levendige perlage met hints van acacia bloemen en gele appel. Fris in de mond, omhullend, met terugkeer van vers fruit en een goede persistentie.

Ideaal bij verse kazen, past goed bij vegetarische lasagne en gegrilde groenten.