Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Tre Venti Brut Millesimato 2015 Zardetto

Prosecco Superiore Brut Millesimato Tre Venti vertegenwoordigt een van de paradepaardjes van het Venetiaanse bedrijf Zardetto. Deze Prosecco-mousserende wijn is het resultaat van een enkele wijngaard in het deelgebied van Ogliano, in de beroemde DOCG Conegliano Valdobbiadene.

Het wordt volledig geproduceerd met Glera-druiven, zorgvuldig geselecteerd en handmatig geoogst in de eerste helft van september. Wijnmaken volgt de traditie van Charmat of Martinotti.

Prosecco Superiore Brut Millesimato Tre Venti heeft een strogele kleur, met een fijne en zeer persistente perlage. De neus biedt een subtiel en delicaat fruitig aroma, met appel, peer en citrusvruchten om het tafereel te domineren. In de mond vertoont het een betoverende zuurgraad, met citrien tonen die leiden tot een nog betere drinkbaarheid.

Perfect voor lichte zee- en landhapjes, deze prosecco vindt zijn perfecte moment in het aperitief.