Prosecco Treviso Extra Dry DOC Avantgarde Mionetto

Deze Extra Dry Prosecco uit de Avantgarde di Mionetto lijn is gemaakt met druiven uit gebieden die geschikt zijn voor de productie van prosecco in de provincie Treviso. Het is een bubbel die een traditionele kwaliteitsbenadering weet te combineren met een onmiskenbaar innovatieve en moderne uitstraling.

Het is het resultaat van een zachte persing en een witte vinificatie van alleen Glera-druiven, gevolgd door mousserende wijn in een autoclaaf volgens de Charmat-methode.

Het heeft een strogele kleur met een fijne en aanhoudende perlage. De geur wordt gekenmerkt door bloemige accenten van acacia die zich vermengen met fruitige sensaties van abrikoos en honing. De slok is zacht en droog.

Perfect voor een aperitief, het wordt verrijkt met een garnalencocktail.