Rioja DOC Antoñita Puñuelos Rosado 2016 Baica

De Rioja Rosado Antoñita Puñuelos di Baica wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Calahorra, in het hart van de DOC Rioja.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Garnacha-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. Fermentatie vindt plaats, met een korte maceratie in contact met de huid, in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn korte tijd in dezelfde containers voordat hij op de markt komt.

Rioica Rosado Antoñita Puñuelos uit Baica heeft een zachtroze kleur. De neus opent met een aangenaam fruitig boeket, met tonen van vijgen en rode aalbessen. In de mond is het fris en licht kruidig, makkelijk te drinken.

Perfect als aperitief, ideaal bij lichte hapjes. Probeer het eens met Spaanse tapas.