Product informatie
Omschrijving
Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé in de officiële classificatie van Bordeaux-wijnen van 1855, werd geboren in wijngaarden in het hart van de Saint-Estèphe AOC, in de beroemde wijnstreek Bordeaux.
Het wordt geproduceerd met Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet Franc- en Petit Verdot-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in gedeeltelijk nieuwe barriques van Frans eikenhout, voordat hij wordt gebotteld.
Château Montrose heeft een diepe robijnrode kleur, met paarse reflecties. De neus opent met elegante tonen van vers rood fruit, zwarte bessenknoppen en eucalyptus. In de mond is hij vol, krachtig en fluwelig, met een uitstekende frisheid, met een lange afdronk van brioche en zoethout.
Perfect bij gegrild rood vlees, deze wijn is ideaal in combinatie met wild en rijpe kazen.