Salta Torrontés IG 2022 Alamos

Torramos van Alamos is een wijn die is geboren in de extreme omstandigheden van de Argentijnse regio Salta, op een hoogte tussen 1.500 en 3.000 meter, met temperaturen die kunnen variëren van 100 graden overdag tot 55 graden 's nachts, een aanzienlijke thermische verandering die de druiven om overdag intense en gedurfde smaken te verzamelen en om de structuur en versheid 's nachts te behouden.

Verkregen uit pure Torrontés-druiven, dankzij de hooggelegen wijngaarden met een strogele kleur en een delicaat en geurig boeket, met suggestieve aroma's van oranjebloesem en jasmijn. In de mond heeft het levendige tonen van rijpe vis en ananas die naar een frisse afdronk leiden.

Uitstekend in combinatie met wit vlees en visgerechten, het past uitstekend bij tofu blokjes.