Product informatie

volledige naam

Sicilia Menfi DOC Sauvignon Blanc Urra di Mare 2024 Mandrarossa

appellatie

Sicilia

jaargang

2024

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Sauvignon Blanc

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Abrikoos, Basilicum, Munt, Perzik

alcohol

12,5%

temperatuur

9-11 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Sicilia Menfi DOC Sauvignon Blanc Urra di Mare 2024 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

13,90 €

per fles (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Urra di Mare is een wijn die een nieuwe expressie van Sauvignon Blanc belichaamt, waarvan het karakter wordt beïnvloed door de zeebries van de kust bij Menfi. De wijngaarden, op het zuiden en zuidwesten gericht, liggen op middelzware, kleiachtige bodems.

De oogst vindt plaats in de tweede week van augustus. Na een korte koude inweking vergist het druivensap in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens 4 maanden op stalen vaten.

Het resultaat is een strogele kleur met gouden reflecties. Het geurprofiel draait om aroma's van citrusvruchten, perzik en abrikoos, aangevuld met tonen van munt en basilicum. In de mond is de wijn mineraal, harmonieus en fris, met een aanhoudende afdronk.

Ideaal bij oesters en gegrilde vis, en perfect voor een schotel met zeevruchten.

meer aanraders