Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Voorgerechten, Verse kazen, Rijstsalades, Vis

Product informatie

volledige naam

Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

appellatie

Terre Siciliane

jaargang

2024

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Fiano

vatrijping

Staal

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Laurier, Basilicum, Tomatenblad, Jasmijn, Grapefruit

alcohol

12.5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

9,30 €

per fles (0,75 ℓ) 12,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet op voorraad.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Biologisch, gecertificeerd biologisch product overeenkomstig Verordening (EU) 2018/848.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2022

93/99

Omschrijving

Fiano di Mandrarossa is een witte wijn, de vrucht van een van de meest gewaardeerde wijnstokken van Zuid-Italië, die de suggesties van een nieuw Sicilië in het Menfi-terroir tot uitdrukking brengt. De smaak die voortkomt uit de werking van de zeebries die de wijngaarden streelt, wordt geassocieerd met de wind en de zee die de Siciliaanse stranden kenmerken.

De oogst vindt plaats tijdens de tweede week van september. Na een korte periode van koude maceratie fermenteert de most gedurende 15-20 dagen bij een temperatuur van 16-18°C, waarna de wijn 4 maanden rijpt in stalen tanks.

In het glas onthult het een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus is gecentreerd op intense aroma's van jasmijn, basilicum en grapefruit, verrijkt met tonen van tomaat en laurierblaadjes. Het is een witte wijn met een evenwichtige en minerale slok met hints van oregano en munt.

Geschikt in combinatie met een schotel gemengde kazen en visvoorgerechten, perfect bij een rijstsalade.

meer aanraders