Product informatie
Sicilia IGT Nero d'Avola Tanè 2013 Valle dell'Acate
Omschrijving
De Nero d'Avola Tané di Valle dell'Acate Sicilië komt van wijngaarden in het Ragusa-gebied van Acate, in het hart van Oost-Sicilië.
Het wordt geproduceerd met 100% Nero d'Avola-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd. Na traditionele rode vinificatie rijpt de wijn 10-12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten en nog 12-14 maanden op fles.
Tanè di Valle dell'Acate heeft een diepe granaatrode kleur. De neus opent met een groot en complex boeket, met hints van klein rijp zwart fruit, verrijkt met aangename tonen van vanille, kruiden, chocolade en mahonie. In de mond is hij vol van smaak, met zachte tannines en een aangenaam lange en aanhoudende afdronk.
Perfect bij gebraad en rood vlees, ideaal in combinatie met wild en oude kazen.