Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2021

91/99

Veronelli

2015

volledige naam

Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof

appellatie

Alto Adige

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Zuid-Tirol

druivensoort

Merlot 100%

vatrijping

Frans eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Balsamische noten, Specerijen

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Südtirol - Alto Adige DOC Merlot Mollis 2019 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

Actie

21,30 €

per fles (0,75 ℓ) 28,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 25,80 €

Laagste prijs: 21,30 €

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Zuid-Tirol

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Gerijpte kazen, Rood vlees

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 7 producten

Bestel binnen 7 uur en 16 minuten om het binnen donderdag 2 mei te ontvangen.

Omschrijving

De wijnstokken waaruit Ritterhof's Merlot Mollis tot leven komt, groeien in Coste en Termeno op een hoogte van 450-500 meter boven zeeniveau. De druiven rijpen op zandgronden van porfieroorsprong die in staat zijn om de warmte van de zonnestralen vast te houden en geleidelijk terug te geven aan de wijngaard.

De druiven worden gedurende 10 dagen geperst en gefermenteerd bij een temperatuur van 28 ° C. Een lange maceratie zorgt voor een optimale extractie van kleurpigmenten en aromatische stoffen. De wijn rijpt 12 maanden in kleine Franse eikenhouten vaten en rijpt 6 maanden op fles.

Robijnrode kleur, het heeft een uitbundige neus van zwarte kersen, kruiden en balsamico-tonen. In de mond heeft het een zachte textuur en een fruitige structuur ondersteund door delicate tannines.

Het past goed bij rood vlees, zelfs gegrild en gerijpte kazen.

Gemiddelde score

3,32 / 5

Beoordeel het product!