Südtirol - Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner Pinot Nero 2018 Kettmeir

Vigna Maso Reiner Pinot Nero Kettmeir is een spectaculaire Pinot Noir verkregen uit de wijngaarden van Maso Reiner.

Deze Zuid-Tiroolse rode wijn is verkregen uit een geleidelijke fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, aanvankelijk laag om de extractie van kleurstoffen en aromatische stoffen uit de schillen van Pinot Noir mogelijk te maken en rijpt gedurende 15-18 maanden in houten vaten en barriques van 30hl.

De robijnrode kleur anticipeert op de elegante aroma's die kenmerkend zijn voor de druif, zoals bosvruchten, kersen en tabak. In de mond is hij droog, elegant als een zijden sjaal, met een aanhoudende afdronk en een verrassend elegante afdronk met een kruidige toets.

Een Zuid-Tiroolse wijn met karakter, perfect bij uitgebreide wildgerechten, gebraad, gestoofd vlees, peulvruchtensoepen en kazen van gemiddelde leeftijd.