Syrah 2021 Paladin

Syrah Paladin werd geboren in de wijngaarden van het grote Venetiaanse bedrijf, gelegen nabij Annone Veneto, in de provincie Venetië.

Deze wijn wordt uitsluitend verkregen uit Syrah-druiven en voert het klassieke rode wijnbereidingsproces uit, waarbij het enkele maanden in staal rust voordat het wordt gebotteld.

Syrah Paladin heeft een intense robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus heeft een grote impact, met een fijne afwisseling van jam en kruiden die een grote harmonie creëren. In de mond is het zacht maar stevig, met een goede tanninestructuur en een perfect evenwicht tussen zuur en zoet.

Ook uitstekend als aperitief, bijzonder bij vleeswaren en kazen van middelbare leeftijd. Uitstekend bij gebraad.