Tennessee Honey Jack Daniel's

Jack Daniel's Honey is gearriveerd, de eerste gearomatiseerde variant van Jack Daniel's No. 7, de iconische Amerikaanse whisky. Jack Daniel's Honey wordt verkregen uit de vereniging van Tennessee Whiskey Jack Daniel's No. 7 met honinglikeur, die het distillaat eigenaardige zoete en licht geroosterde aroma's geeft.

In het glas is Jack Daniel's Honey amber van kleur met gouden reflecties. De aroma's die we in de neus waarnemen, doen denken aan karamel en geroosterd eikenhout, gevolgd door tonen van oranjebloesem, honing en vanille. De smaak weerspiegelt getrouw het sterke karakter van Jack Daniel's Tennessee Whiskey , verpakt in een zoete honingsmaak waaraan een delicate nootachtige afdronk komt.

Hoe Jack Daniel's Honing drinken?

Je proeft Jack Daniel's Honey in het klassieke lage en brede whiskyglas, waardoor je op zijn best het aroma van het distillaat op de neus kunt versterken. Het moet worden geserveerd met een paar ijsblokjes en is een van de klassieke sterke dranken om na het diner te nippen.

De productie van Jack Daniel's Honey

Een essentieel onderdeel bij de productie van Jack Daniel's Honey is het proces van het produceren van de esdoornhoutskool die nodig is voor de filtratie, dat drie dagen per week, drie keer per dag plaatsvindt. Anderhalve meter pallets ongekruide suikerachtige esdoorn, gedrenkt in rauwe whisky voordat het vuur wordt aangestoken, is het geheim van de zachtheid en romigheid van Jack Daniel.

Esdoornhoutskool wordt vergezeld door maïs-, rogge- en gerstpuree, water uit de lokale Cave Spring en Amerikaanse witte eikenhouten vaten waarin de whisky rijpt.

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

Tennessee whisky is een variëteit van Amerikaanse whisky, geproduceerd in de staat Tennessee. In tegenstelling tot klassieke bourbons, beschikt Tennessee whisky over Tennessee white maple houtskoolfiltratie.

Het was 1866 toen Jasper Newton Daniel, bij iedereen bekend als Jack, zijn Tennessee Whiskey aan de wereld presenteerde, die het onderscheid heeft te zijn gefilterd door actieve esdoornhoutskool. De distilleerderij is geboren, de oudste in de Verenigde Staten, gelegen nabij de bron van Cave Spring Hollow, de belangrijkste bron van Jack Daniel's. Successen volgen elkaar op voor Jack Daniel's, tot aan de jaren van American Prohibition, die de distilleerderij in een crisis zullen brengen.

Eerst Frank Sinatra in 1947, daarna vanaf de jaren 60, Jack Daniel's werd de whisky van blues en rock n'roll gemaakt in de VS. Sinds 1988 zijn er dankzij de innovatieve geest van Jimmy Bedford jaren van innovaties, geïntroduceerd door de Gentlemen Jack. Jack Daniel's Honey werd geboren in 2011, met als doel de nieuwe kant van de klassieke Jack te ontdekken.