Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Abruzzen

Past goed bij

Risotto, Vis, Rauwe vis, Zeevruchten

Product informatie

volledige naam

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tenuta Ulisse

appellatie

Terre d'Abruzzo

jaargang

2024

dosage

Droog

land

Italië

regio

Abruzzen

druivensoort

Pecorino

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Wit-vruchtvlees fruit, Perzik

alcohol

13%

temperatuur

10 - 12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,34 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 618 klanten

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

6 flessen van 0,75 ℓ

70,20 €

per box (6x0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Gratis verzending, met dit product is de verzending van je bestelling gratis.

prijzen

Vino.com

2024

95/100

Luca Maroni

2024

97/99

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2023

97/99

Luca Gardini

2019

95/100

Veronelli

2014

Omschrijving

De Pecorino van Tenuta Ulisse is afkomstig van wijngaarden in de provincie Chieti, in Abruzzo. Het is volledig gemaakt van Pecorino-druiven, die begin september met de hand worden geselecteerd en geplukt.

De fermentatie vindt plaats in thermisch gereguleerde en geïnternationaliseerde roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 11°C. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 3 maanden in roestvrijstalen tanks en op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Deze Pecorino kenmerkt zich door een intense strogele kleur, met subtiele groenachtige reflecties. De neus opent met een boeket van witte vruchten zoals perzik, citrus en exotisch fruit, verrijkt met hints van grapefruit en papaya. In de mond is het aangenaam zuur en mineraalrijk.

Perfect in combinatie met risotto's met zeevruchten en gebakken vis, is het ideaal met schelpdieren en rauwe vis.

meer aanraders