Geschenkkist Pellegrino met Gibelè en Finimondo!

Deze weelderige houten kist is een zintuiglijke reis naar de authenticiteit van het eiland Sicilië, door twee iconische wijnen uit de Pellegrino-kelders: Gibelè , een elegante puur droge Zibibbo en Finimondo! , een mix van inheemse wijnstokken die het intense en gepassioneerde karakter van het Agrigento-gebied onthult.

Gibelè is een verfijnde Zibibbo, geboren uit vulkanische en kleiachtige bodems in de provincie Trapani, gevinifieerd in staal om de frisheid en aromatische intensiteit die typisch zijn voor de wijnstok te versterken. Strogeel van kleur, met bedwelmende aroma's van jasmijn en lavendel, vergezeld van tonen van groene appel en cederhout. In de mond is hij droog en fris, met een lange minerale persistentie, waardoor hij perfect past bij rauwe vis, soepen en schaaldieren.

Het einde van de wereld! , is echter een intense robijnrode wijn afkomstig uit het Siciliaanse achterland, geproduceerd met de natuurlijke droogtechniek die de fruitige en kruidige component versterkt. In de neus komen pruimen en rode vruchten naar voren, verrijkt met tonen van gedroogd en gekonfijt fruit, terwijl de zoete nuances omgeven door een kruidige afdronk opvallen in de mond. Uitstekend bij vleeswaren, tempuragroenten en perfect als aperitief, mits licht gekoeld geserveerd.

Perfect voor een proeverij in mediterrane stijl, ideaal voor degenen die de inheemse variëteiten van Sicilië willen ontdekken en willen genieten van de rijke wijntraditie.