Terre Siciliane IGT Santannella 2023 Mandrarossa

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Groenten, Wit vlees

Product informatie

volledige naam

Terre Siciliane IGT Santannella 2023 Mandrarossa

appellatie

Terre Siciliane

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Chenin Blanc, Fiano

vatrijping

Staal, Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Rijp wit-vruchtvlees fruit, Amandel, Hazelnoot

alcohol

13%

temperatuur

9-11 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,61 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 13 klanten

Terre Siciliane IGT Santannella 2023 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

Korting 10%

11,60 €

per fles (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 12,90 €

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 12 producten, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2022

91/100

Luca Maroni

2021

92/99

Gambero Rosso

2020

Drie glazen

Omschrijving

Santannella di Mandrarossa werd geboren in Menfi, aan de zuidwestkust van Sicilië, uit een unieke blend van een typisch Zuid-Italiaanse druif, Fiano, met de intrigerende Chenin Blanc afkomstig uit de Loire.

De oogst vindt voor beide rassen apart plaats: voor de Chenin Blanc vindt de oogst eind augustus plaats, voor de Fiano in de tweede week van september. De vinificatie gaat afzonderlijk verder met een eerste korte koude maceratiefase gevolgd door een fermentatie van 3 maanden in stalen tanks. De Fiano rijpt 4 maanden in barrique, terwijl de Chenin Blanc nog 6 maanden in staal rijpt. Het proces eindigt met de assemblage en daaropvolgende botteling.

Het is een wijn die zich ontwikkelt in het glas met een diepe strogele kleur met gouden reflecties. Het olfactorische spectrum draait om een reeks rijp fruit, waaruit intrigerende nuances van amandel en hazelnoot naar voren komen. In de mond heeft het een intense en volle smaak, vaag mineraal, kenmerken die het bevredigend en aangenaam maken.

Het past goed bij schaaldieren, wit vlees en gegrilde groenten.

meer aanraders