Toscana IGT Romitorio di Santedame 2006 Ruffino

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Product informatie

volledige naam

Toscana IGT Romitorio di Santedame 2006 Ruffino

appellatie

Toscana

jaargang

2006

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Colorino, Merlot

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Bosbes, Aalbes, Specerijen

alcohol

14,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Toscana IGT Romitorio di Santedame 2006 Ruffino

Ruffino

0,75 ℓ

42,60 €

per fles (0,75 ℓ) 56,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2015

91/100

Bibenda

2014

Gambero Rosso

2002

Drie glazen

Omschrijving

De Toscana Rosso Romitorio Santedame di Ruffino werd geboren in de wijngaarden op het landgoed Santedame, in de buurt van Castellina in Chianti.

Het wordt voor 60% geproduceerd met Colorino-druiven en 40% met Merlot-druiven. De oogst begon eind september voor Merlot en eindigde half oktober met Colorino. De fermentatie vindt voor de twee varianten afzonderlijk plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28 ° C gedurende ongeveer 15 dagen. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in barriques, voordat hij wordt gebotteld.

De Romitorio di Santadame wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur, met paarse reflecties. De neus opent met een intens fruitig en geurig boeket, met hints van bosbes en zwarte bes, verrijkt met aangename kruidige tonen van nootmuskaat en kaneel. In de mond resulteert dit in een belangrijke en elegante structuur. De wijn heeft een aangename rondheid die wordt gecompenseerd door zeer aanwezige maar even geïntegreerde tannines, allemaal afgesloten door een belangrijke zure doorn. De afdronk is lang en aanhoudend, met een afdronk van zwart fruit, kruiden en koffie.

Perfect bij rood en wit vlees, ideaal in combinatie met wild.

meer aanraders