Product informatie

prijzen

Falstaff

2021

94/100

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2019

95/100

AIS

2015

Bibenda

2015

Veronelli

2015

Robert Parker

2014

92/100

volledige naam

Toscana IGT Rosso 2021 Carnasciale

appellatie

Toscana

jaargang

2021

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Caberlot 100%

vatrijping

Frans eiken barriques uit Tronçais en Vogezen, Franse Allier eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Tabak, Zoete kruiden

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Toscana IGT Rosso 2021 Carnasciale

Carnasciale

0,75 ℓ

75 €

per fles (0,75 ℓ) 100 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Dit product geeft gratis verzending van uw bestelling.

Beperkte beschikbaarheid: per klant kan een maximale hoeveelheid van 1 worden gekocht

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gerijpte kazen, Vleesragout, Stoofvlees, Rood vlees, Gebraden vlees, Pasta gerechten

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 1 producten

Bestel binnen 19 uur en 46 minuten om het binnen vrijdag 10 mei te ontvangen.

Omschrijving

Toscana Carnasciale is geboren in het gelijknamige bedrijf in het prachtige dorpje Mercatale Valdarno, in de provincie Arezzo.

Het wordt verkregen uit pure Caberlot-druiven, met de hand geoogst in de maand oktober. De fermentatie vindt plaats in kleine roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Na malolactische gisting rijpt de wijn ongeveer 22 maanden in nieuwe Franse eiken vaten uit Allier, Tronçais en Vogezen, voordat hij wordt gebotteld.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus opent met intense aroma's van rood fruit met aangename tonen van tabak en zoete kruiden. In de mond is het krachtig en vol, zacht en fluwelig.

Ideaal bij voorgerechten met vleessaus, gestoofd, geroosterd of gegrild rood vlees, deze rode wijn past perfect bij oude kazen.

Gemiddelde score

4,76 / 5

Beoordeel het product!